Ysop

Artikelnummer: G996-pf

Hyssopus officinalis


Heil- und Gewürzpflanze

Kategorie: Kräutersamen


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Stk


Beschreibung

Ysop
ausdauernd

Mehrjähriges, attraktives Würz - und Heilkraut mit kräftig - pikantem, leicht bitterem Aroma. Halbstrauch mit holzigen Trieben und tiefblauen Blüten, Höhe 40 - 60 cm. Verwendet werden junge Triebe und Blätter, frisch oder getrocknet, zum Würzen von Salaten, Soßen und Fleischgerichten.

Aussaat: Ab März in Schalen, ab Mai direkt ins Freiland.

Keimung: 10 - 14 Tage bei 20 - 23 °C

Pflege: Feucht halten.

Ernte: Nur die jungen Blätter und Triebspitzen vor der Blüte.

Der Inhalt reicht für: ca. 250 Pflanzen.   

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