Liebstock

Artikelnummer: G969-pf

Levisticum officinale

Kategorie: Kräutersamen


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Stk


Beschreibung

Liebstock Maggikraut
mehrjährig

Liebstock ist eine sehr starkwüchsige Staude. Verwendet wird er frisch und getrocknet für Suppen, Saucen und Fleischgerichte, wird mitgekocht, sollte jedoch sparsam verwendet werden, da der Geschmack leicht dominiert. In der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Gewürzextrakten.

Aussaat: April bis Mai oder August direkt ins Freiland.

Keimung: 15 - 30 Tage bei 18 - 22 °C

Pflege: Gut feucht halten.

Ernte: Juni bis Oktober, Blätter 2 bis 3 mal im Jahr ernten.

Der Inhalt reicht für: ca. 25 Pflanzen.   

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